冷やしラーメンを作ってみました。
さっぱりしたラーメンを食べよう。
ってことで、今日のお昼ごはんは
インスタントラーメンで冷やしラーメンを作ってみました。
ちょっと前に父様が作ってくれたとき、
思ってた以上に美味しくて、おぉ!となった。
なので今日は自分で作ってみることに☆
サッポロ一番の塩ラーメンを購入。
そしてサッポロ一番のホームページで
冷やしラーメンのレシピをザッと拝見して、
好みの具を切って麺を茹でてスープを作る。
とても簡単な調理手順で出来上がるわけです。
きゅうりとハムを千切りにして乗っけて、
チャーシューも乗っけて刻み葱をふりまいて、
最後にごまをパラリ、からの七味もパラリ。
安い、簡単、美味い!
さっぱり冷やし塩ラーメン、完成です。
彩りを考えて、冷やし中華みたいな感じに
錦糸卵も作ろうと思ってたんだけど、
彩りよりも手間を省くことにした結果、これ。
自分で食べる分にはこれで充分ってことで。
夏の暑さに食欲イマイチ・・・
なんて時にはオススメかもしれない。
さっぱりつるるん!と食べれるし、
塩分補給にもなっていいんじゃないかな☆
ペロリと完食。
ごちそうさまでした!
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