晩御飯は、おもちグラタン!
今日の晩御飯は、おもちグラタン!
お正月に食べ切れなかった丸餅を使って、
おもちグラタンなるものを作ってみました。
クックパッドを参考にして作ったんだけど、
ちょっとしょっぱくなってしまった。(*_*)
ウインナーの代わりに余っていたロースハムと
ブラックペッパーが付いたサーモンを足した。
よって、おそらくその塩気が広がってしまったのであろう、と。
でも、おもちが伸びるグラタン・・・
なかなか食べごたえがあって美味しかった!
ちょっと半分焼き目が足りない感じだけど、
火は通ってるしチーズは溶けてるから、良し。
冷凍庫にカニが眠ってたのでカニも食べた!
このカニ、お味噌汁やお鍋に入れようと思ってたんだけど、
なんとまだ冷凍庫に結構残ってる・・・。
なので、今日はただ蒸して食すことに。
年末年始、なんやかんやと贅沢が続いてる。
だけどまぁ1年の終わりと1年の始まりくらいはいいでしょう☆
味わって満足!ごちそうさまでした!
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