サーモンのムニエルを。
今日の晩御飯は、
サーモンのムニエルを作りました。
これでもお洒落な感じにしたつもり。
バランスが悪いけど・・・
まぁお洒落っぽくは見えるかなぁ?
うーん・・・見えないか。苦笑
タルタルソースを乗っけるはずが、
ソースを作るまでに疲れちゃった。
お料理は茹で、焼き、で簡単だったけど、
他の雑用でうっかり疲れちゃった。苦笑
だから今日はこのままで食べちゃいます。
そして、極太きんぴらも作ってみました。
太いゴボウを100円でゲットした!
なのでこちらは安上がりになりました。
きんぴらの味付けは濃いめだから、
サーモンにタルタルソースなしでも
そんなに足りない感じはしなかった!
ってことにします。笑
ごちそうさまでした!
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