秋刀魚を焼きました。

■ おうちごはん

スーパーで美味しそうな秋刀魚に魅了され、
今日の晩御飯は秋刀魚を焼きました☆

グリルが使えない状態なので、
フライパンホイルで焼いてみました。

なかなかいい感じに焼けたかな☆

秋刀魚

尻尾を落として頭に切り込みを入れ、
頭を引っ張ると骨がピューッとキレイに取れるとゆう
裏技にトライ!

結果は、失敗。

骨がしっかり身にくっついてる?
そんな様子で全然キレイになんて取れなくて
今回は裏技の骨抜きは諦めました。

それでも、
ホカホカの白米にジューシーな秋刀魚!
大満足の晩御飯になりました!

ごちそうさまでした!

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