ポトフでほっこり温まる。
今日の晩御飯は、ポトフです。
体が温まるやさしいものを食べたくて、
そうだ!と思いついたのがポトフでした。
簡単だし、美味しいし、
ほっこりできるポトフ、素晴らしい。
歯が弱くなってきてるジジ様でも、
容易に食べられるように柔らかく煮込み、
しかしながら形が崩れないように
わりと丁寧に仕上げることに成功です。
お洒落感を出すためにパセリもパラリ。
なかなか見栄え良しな感じで満足☆
やさしいお味のスープに、
柔らかいお野菜たちの美味しいこと。
ほっこり温まり満足の晩御飯。
ごちそうさまでした!
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