お安く買えた食材で晩御飯。
今日の晩御飯は・・・
本日お安く購入できた白菜で、
白菜のミルフィーユ土鍋蒸しを作りました！
これ、簡単に作れるしとっても美味しい。
体は温まるし、すごくお気に入りの１品です。
白菜と豚肉をミルフィーユ状に重ねて、
土鍋の深さに合わせて切って詰めるだけ。
お酒とだし汁に今日はニンニクを入れてみた。
柔らかくなるまで煮込むだけの簡単な１品。
トロットロになってる白菜はふんわり甘く、
豚肉との相性は抜群に良いので最高です☆
そして、ふき煮も作りました。
ちょっと・・・しょっぱくなってしまった。
でも、なかなか美味しくできたとは思う。
それから、
菜の花のスパゲッティーも作ってみました。
お安く購入できたパスタで調理！
なので、安上がり・・・
と言いたいとこだけど、
菜の花はたいしてお安くはなかったので
これはプラマイゼロ！ってとこかな。苦笑
菜の花のスパゲッティーは、
わりと具沢山になってとてもボリューミー！
美味しくてついつい食べ過ぎちゃう。
食べたいものを作って食べる晩御飯。
今日も満足です！ごちそうさまでした！
