半額のランプ肉でステーキ！！
今日の晩御飯は、ステーキだっ！
先日、半額で購入したランプ肉です。
ステーキにするつもりで購入しました。
やわらかく仕上げられるか不安だったけど
いい肉ってゆうものは・・・
だいたい望む状態に仕上がるものなのですかね？
ほどよく、やわらかく、なかなか見事な
ステーキに仕上がって、かなり満足です☆
ソテーした野菜とクレソンを
オシャレ意識で盛りつけてみたのだけど
・・・・・どうだろうか？
なんとなく・・・努力は伝わるかな？苦笑
ステーキソースは、
バルサミコ酢を使ったそんなに甘くないソースです。
ソテーした野菜には、
ほんのりマジックソルトをふりかけて。
いやぁ～本当に美味しかった！！
これはまた半額ゲットで作りたい。
家で素人が作るステーキだとしても、
これだけ満足のいく美味しさなら充分だ。
ありがとう２９(肉)の日！
ありがとう半額！
ありがとうランプ肉！
ありがとうステーキ！！
大満足です。
ごちそうさまでした！
