和風ミートローフが絶品!

■ おうちごはん

テレビを見てパソコンパチコチして、
お風呂に入って半身浴で読書して・・・
あっ!とゆう間にもうこんな時間!真夜中だ。

昨日の晩御飯は、
食べ過ぎないようにワンプレートで。

ワンプレートごはん

昔に買った雑誌の付録のレシピを見て、
和風ミートローフなるものを作ってみました。

作るのはとても簡単。
ふわっふわに柔らかくて絶品でした。

みじん切りの人参、三つ葉、玉葱と、
細かくした野菜がたくさん入っています。
卵、パン粉、調味料、鶏挽肉、
それらと一緒に野菜を混ぜてこねる。
そしてこねたものをフライパンで蒸すだけ。

優しいお味で家族にも大好評でした☆

ごはんは、バターしょうゆごはん。
アスパラも入れて、美味しかった!

火曜22時に放送しているドラマ、
『マザー・ゲーム』のなかで、
バターしょうゆごはんが出てきてそれが
すごく美味しそうだったから食べたくなって、
クックパッドを参考に作ってみました。

それから、きんぴらも作りました!

きんぴら

食べごたえのある太めきんぴらです。

どれもこれも美味しく作れて満足!
ごちそうさまでした!

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村